Carso Terrano

colore: rubino intenso.
odore: vinoso, profumo caratteristico
sapore: asciutto, gradevole acidulo, di corpo.

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Carso
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	9,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	10,0%
Estratto secco netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	17/07/1985
Gazzetta Ufficiale del	25/06/1986, n 145
Vitigni con cui è consentito produrlo
Terrano: 85.0% - 100.0%
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Il Carso Terrano (Sloveno: teran) è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trieste e nella parte di Carso di quella di Gorizia. Il vino viene prodotto anche nella vicina Slovenia, nei comuni di Castagnevizza, Comeno e Sesana.